Resepi Sambal Cili Ikan Bilis Petai

shares

Resepi Sambal Cili Ikan Bilis Petai - Resepi ini sangat sedap dan mudah untuk dibuat . Selain itu , bahan-bahan untuk membuat resipi ini juga amat mudah untuk didapati.Walaubagaimanapun,perkara yang perlu anda tahu, resipi ini sangat popular di kalangan masyarakat melayu khususnya di kawasan kampung.



Bahan-Bahan Membuat Sambal Cili Ikan Bilis Petai :

  • Ikan Bilis 300 gram
  • Petai secukupnya
  • Bawang besar sebiji – dihiris
  • Bawang putih 5 ulas – ditumbuk
  • Cili merah 2 biji – ditumbuk
  • Cili Padi 26 biji (atau ikut tahap kepedasan) – ditumbuk
  • Garam secukup rasa

Cara-cara memasak Sambal Cili Ikan Bilis Petai :

  1. Gorengkan kesemua ikan bilis sampai garing dahulu , kemudian angkat dan ketepikan.
  2. Tumiskan bawang dan bahan yang telah ditumbuk sehingga naik aroma.
  3. Masukkan garam dan gaul hingga rata.
  4. Akhir sekali,masukkan ikan bilis dan peta kemudian gaul sampai rata.
  5. Siap untuk dihidangkan.
P/s : Resepi Sambal Cili Ikan Bilis Petai boleh disimpan lama.Selain itu,ianya sangat sedap jika dimakan bersama nasi panas.

Related Posts