Resepi Biskut Semperit

shares

Resepi Biskut Semperit - Kuih semperit memang diminati dari dulu hingga sekarang dan ianya 'lebih sedap' jika di buat sendiri di rumah. Oleh itu kami ingin kongsikan resepi membuat kuih tradisional Semperit dengan mudah dan sedap ini. 



Masa:

Penyediaan: 25 Minit | Memasak: 30 Minit | Keseluruhan: 55 minit

Jumlah Hidangan : 8

Bahan-Bahan:
  • 260g tepung gandum
  • 350g butter
  • 200g gula aising
  • 2 biji telur
  • 200g tepung kastard
  • 100g tepung jagung
  • 1 sudu teh esen vanila
  • ceri merah dan ceri hijau untuk hiasa

Cara Penyediaan:
  1. Pukul mentega dan gula aising hingga berwarna putih, kemudian masukkan telur dan esen vanila. Pukul sehingga kembang.
  2. Masukkan tepung gandum, tepung kastard dan tepung jagung. Kacau dan uli hingga menjadi doh yang lembut.
  3. Masukan adunan ke dalam acuan semperit dan tekan di atas dulang pembakar yang sudah di gris.
  4. Hias ceri di atasnya.
  5. Akhir sekali bakar dalam ketuhar dengan suhu 180°C selama 10-15 minit atau sehingga masak.

Related Posts